Familia Lamiaceae

TORONJIL.

Toronjil,Melisa, Hierba o limón. nativa del Sur de Europa, norte de África y Asia suroccidental.

propia de nuestra region.

Hierba perenne de entre 20 y 30 cm de altura, con el follaje verde claro y con característico olor a cítrico. Los finos  tallos son cuadrangulares y pelosos, en los que se disponen las hojas en pares opuestos, las que a su vez se caracterizan por ser aovadas y por tener el borde crenado, es una hierba perenne de la familia de las lamiáceas.

Toda la planta de toronjil contiene abundantes aceites esenciales, que desprenden una irresistible olor a limón, este aroma es el responsable de que muchísimas personas utilicen las hojas de toronjil para aromatizar espacios y repeler algunos insectos voladores como los mosquitos.

El toronjil actúa en el cuerpo como un potente analgésico natural que ayuda a calamar desde dolores migrañosos de cabeza hasta malestares musculares, incluso, hay quienes toman una taza de infusión de toronjil para combatir el dolor estomacal por causa de indigestión.

El toronjil es analgésico gracias a su contenido en eugenol, sustancia que impide que la transmisión de la señal nerviosa del dolor a distintas partes del organismo. Además del eugenol, compuestos como el timol y los ácidos clorogénico, ursólico y cafeico potencian la acción analgésica del torongil para el organismo.

VIDEO DE SU RECOLECCION.

HIERBABUENA. 

                                           Hierbabuena o menta- nativa de europa, propia de nuestra region.

Calmante pero vigorizante, la hierbabuena es una de las muchas variedades de la familia de la bien conocida menta. Aunque la hierbabuena se utilizó más en los primeros tiempos de los griegos y romanos, se hizo famosa en todo el siglo XVIII como uso para la ayuda del estómago y, antes de eso, durante la Edad Media, fue utilizada para refrescar el aliento y blanquear los dientes.

Hoy por hoy, el consumo de la hierbabuena está muy popularizado. Gracias al mentol, el ingrediente activo en la hierbabuena, esta planta puede aliviar un número de problemas de salud y belleza.

BENEFICIOS DE LA HIERBABUENA O MENTA:

 1- Digestión.

 2- Dolor de cabeza.

 3- Contra el crecimiento irregular del pelo.

 4- Contra el mal aliento.

 5- Aliada de la buena salud.

                                                  

VIDEO DE RECOLECCION

ORÉGANO.

oregano, procedente de asia menor, propia de nuestra region.

En el extenso mundo de las especias, el orégano destaca por ser una de las hierbas más apreciadas por las innumerables propiedades que posee, así como por los múltiples usos que se le han atribuido.

Sin embargo, pocos saben realmente todas las maravillas que pueden hacerse con un puñado de sus hojas,Se trata de una planta perteneciente a la familia Lamiaceae, con enormes propiedades culinarias y medicinales, que se ha utilizado durante varios siglos como condimento y como remedio casero. el orégano es una hierba extraordinaria, dotada de múltiples propiedades que contribuyen a mejorar la salud de nuestro organismo.

Y es que esta especia no solo ayuda a sanar dolencias y malestares, sino que además nutre significativamente nuestro cuerpo, ya que contiene una gran cantidad de minerales importantes como el calcio y el potasio, además de antioxidantes y vitaminas como la tiamina.

De igual forma, el orégano destaca por su contenido de omega 3, hierro, magnesio, cobre y calcio, así como por aportar vitaminas B6, C, E y K, indispensables para la buena salud.